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云南冬至如大年,人間小團圓
責任編輯:作者:人氣:12916
發表時間:2019-12-21
冬至
地雷復卦,稱為冬至一陽生。易曰:先王以至日閉關,商旅不行。
古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生。陳志歲《載敬堂集》載:“夏盡秋分日,春生冬至時。”
又謂,冬至,日南至,日短之至,日影長之至。
節氣起源
冬至是24節氣中**早被制訂的一個,然而多數人并不知道,冬至的起源居然是來自于一次國家層面的都城規劃。
早在3000多年前,周公始用土圭法測影,在洛邑測得天下之中的位置,定此為土中。
據記載,周代以冬十一月為正月,以冬至為歲首過新年,也就是說,周公選取的是經土圭法測得的一年中“日影”**長的一天,為新的一年開始的日子。
歷史淵源
人們**初過冬至節是為了慶祝新的一年的到來。
而把冬至作為節日來過源于漢代,盛于唐宋,并相沿至今。
漢代以冬至為“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,官方例行放假,官場流行互賀的“拜冬”禮俗。
唐、宋時期,冬至是祭天祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜。
明、清兩代,皇帝均有祭天大典,謂之“冬至郊天”。宮內有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,而且還要互相投刺祝賀,就像元旦一樣。
傳統飲食
冬至經過數千年發展,形成了獨特的節令食文化,所以,各地在冬至時有不同的風俗。
在北方,冬至日要吃餃子的,據傳說,當天如果不吃餃子,在這個冬天,要凍掉耳朵的。
南方在這一天則會吃米團、長線面。俗話說,“吃了冬至面,一天長一線。”
? 在江南水鄉,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。
相傳,共工氏有不才子,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續殘害百姓。
但是,這個疫鬼**怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。
? 潮汕有“冬節丸,一食就過年”的民諺,俗稱“添歲”,表示年雖還沒有過,但大家已加了一歲。孩子們**盼吃這碗甜丸,往往夜里醒來都要問天亮了嗎?然而天好像要與孩子們開玩笑似的,老是不亮,故潮俗有“冬節夜,啰啰長,甜丸未煮天唔光”的童謠。
然后全家人歡樂地聚在一起喝酒吃菜。其中吃“冬至圓”圓圓潤潤、團圓之意。
冬至即將來臨
一年中**漫長的夜也即將來臨
有美食相伴
夜再長,也不怕
讓我們在冬至這個特別的日子把真摯的祝福送給大地上每一個人,愿你們都有一個幸福美好、心想事成的人生,每一天都能開開心心!
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